หน้าหลัก สินค้าของเรา เกี่ยวกับเรา ติดต่อเรา ใบรับองคุณณภาพ
ภาษาไทยenglish

ใบรับรองคุณภาพ

melon

melon

Our product
เมลอนชญยลฟาร์ม  ฟาร์มเกษตรในโครงการบ้านชญยล   ถนนเลียบคันคลองชลประทาน  ตำบลสุเทพ   อำเภอเมือง  จังหวัดเชียงใหม่  ได้รับการการันตีด้วยใบรับรองแหล่งผลิตพืช (Gap) ตามโครงการความปลอดภัยอาหาร Food  Safety ด้านพืช  กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กรมวิชาการเกษตร


มะนาวแป้น
มะนาวแป้น
มะนาวแป้น
 มะนาว เป็นไม้ผลสายพันธุ์ตระกูลส้ม มีกรดอินทรีย์หลากชนิด อาทิเช่นกรดซิตริก กรดมาลิค แคลเซียมฟอสฟอรัส และ วิตามินซี จึงทำให้มีรสเปรี้ยวจัด ถูกจัดอันดับให้เป็นพืชสำคัญทางการค้ามากยิ่งขึ้น ด้วยเพราะตลาดมีความต้องการผลผลิตจากมะนาวค่อนข้างสูงตลอดทั้งปี  หนึ่งในสายพันธุ์มะนาวที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ นิยมปลูกกันมากในประเทศไทยได้แก่มะนาวแป้น สามารถให้ผลิตดอกออกผลตลอดทั้งปี ขนาดของผลมีขนาดกลางพอเหมาะ ผลทรงกลมแป้น ผิวเปลือกบาง ในหนึ่งผลจะให้ปริมาณน้ำมาก  

คุณค่าทางอาหาร มะนาว นอกจากจะเป็นพืชทางการค้าที่มีความสำคัญแล้ว มะนาวยังถูกจัดให้เป็นหนึ่งในพืชสมุนไพรไทยมหัศจรรย์ที่มีคุณค่านานัปการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งทางโภชนาการ นิยมใช้เป็นส่วนผสมปรุงรส รวมไปถึงในวงการแพทย์แผนปัจจุบัน และ แพทย์แผนไทย นำมาใช้เป็นยารักษาโรคหลากหลายชนิด ตลอดจนเป็นส่วนผสมเครื่องเวชภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และการดูแลรักษาเครื่องใช้ภายในครัวเรือน

เคล็ดลับในการเก็บรักษามะนาว
วิธีการเก็บรักษามะนาวให้ไว้ได้นาน ต้องทำการคัดเลือกผลมะนาวที่มีผลแก่ได้ขนาดพอเหมาะ ผลสีเขียวจัด ไม่มีรอยช้ำหรือเน่า และต้องมีขั้วผลติดอยู่ด้วย จากนั้นนำมาล้างทำความสะอาดและผึ่งลมบนตะแกรงเพื่อให้สะเด็ดน้ำ แล้วจึงทำการเก็บรักษามะนาวในอุณหภูมิปกติจะเก็บได้นานประมาณ 5 - 7 วัน ถ้าเก็บไว้ในอุณหภูมิ 15 - 17 องศาเซลเซียส สามารถเก็บได้นานประมาณ 20 - 30 วัน ในกรณีของการเก็บมะนาวเพื่อยืดอายุการผลิต สามารถเก็บโดยเก็บไว้ในถุงพลาสติก และเก็บไว้ในห้องเย็นในอุณหภูมิ 5 - 10 องศาเซลเซียส ความชื้น 85 -95 % จะสามารถเก็บได้นาน 3 - 4 เดือน
 
 
หน้าหลัก   |   สินค้าของเรา   |   gallery |   สั่งซื้อสินค้า   |   แจ้งชำระเงิน
โทร. 0 5381 1666, 08 7187 0009 แฟกซ์ 0 5381 1666 อีเมลล์ baanchayayon_fep@hotmail.com
Copyright 2009 © chayayonfarm.com Design by boboman,mewebdd.com